Matkailun ja vieraanvaraisuuden tutkimus voi kattaa matkailuelinkeinon ja vieraanvaraisuusalan liiketoiminta-alueet. Jotkin ohjelmat voivat keskittyä alan kansainvälisiin näkökohtiin, mikä voi lisätä opiskelijan mahdollisuuksia uravalintoihin.

Marokko on Pohjois-Afrikkalainen maa, joka on rantaviivaa sekä Pohjois-Atlantilla ja Välimerellä. Useimmat ulkomaalaiset haluavat opiskella Marokossa etsivät joko arabian tai ranskan kielen kursseja. Kaikki suuret kaupungit ovat Kielikeskukset, ja jotkut jopa järjestää kotiin oleskelusta arabiankieliset perheen aikana kurssin.

Maisterin tutkinto on erikoistunut jatkotutkinto, jonka suorittaminen kestää yleensä noin kaksi vuotta ja joka pitää sisällään sekä kurssityöskentelyä että tutkimustyötä ja joissain tapauksissa myös pro gradu -työn. Koulutusohjelma tarjoaa opiskelijoille mahdollisuudet perehtyä itseä kiinnostavaan aiheeseen hyvin syvällisesti.