Master in Hotel Management

Kesto

8 kuukauden verkkotunnit - 30 min.tallennettuja istuntoja päivässä

Työharjoittelut

+ 3-6 kuukautta alan ammattiharjoittelun takaa ja tarjoaa EUHT StPOL

Kieli

Tämä mestari opetetaan 100% englanniksi

Tähtiluennot

MHMmme sisältää alan vierailevia luentoja tunnetuilta kansainvälisiltä hotellijohtajilta arvostetuilta hotelliketjuilta, jolloin opiskelijamme voivat oppia vieraanvaraisuuden uusimmista trendeistä.

Opintosuunnitelma

• Elintarvikkeiden ja juomien strateginen johtaminen
• Huoneosaston hallinta
• Hotel Real State ja arvostus
• Hotellin mukavuudet ja design
• Vieraanvaraisuuden taloustiede ja rahoitus
• Liiketoiminnan Researh
• Kvantitatiiviset ja laadulliset menetelmät
• Strateginen johtaminen vieraanvaraisuudessa
• Kokonaisvaltainen laadunhallinta ja kestävä kehitys
• Yrittäjyys
• Vieraanvaraisuuden trendit
• Vieraanvaraisuuden henkilöstöhallinto
• Henkilöstön kehittäminen ja yritysorganisaatio
• Vieraanvaraisuuden strateginen markkinointi
• Liikevaihdon ja tuoton markkinoinnin hallinta

Master in Hotel Management on ammatillinen maisterin tutkinto, jolla on EUHT StPOL ja Gironan yliopiston pätevyys, ja valitaan seuraavista:

• Gironan yliopiston ja University College of Hospitality Management and Culinary Arts -yliopiston Hospitality Managementin maisterintutkinto.
• Virallinen maisterin tutkinto matkailun hallinnassa ja suunnittelussa: Gironan yliopiston ja University College of Hospitality Management and Culinary Arts -yliopiston keskittyminen Hospitality Managementiin.