Lukemattomat tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalion muutokset voivat hallita tai estää terveysolosuhteita, kuten sydänsairauksia tai diabetesta. Ruokavalion tutkinnon suorittaneilla voi olla voimakas vaikutus terveydenhuoltojärjestelmään kokonaisuudessaan käyttämällä tätä tietoa kouluttamaan yksilöitä hyvien ruokavaliovalintojen tärkeydestä.

Tohtorin tutkinnon voi suorittaa yliopistoissa eri puolilla maailmaa, ja tutkinto on erinomainen vaihtoehto niille opiskelijoille, jotka ovat kiinnostuneet akateemisesta tai tutkijan urasta. Tutkinto on monilla aloilla korkein mahdollinen, eikä sitä heppoisin perustein myönnetäkään.

Osa-aikainen opiskelu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen, vaikka hän ei voisi käydä koulua kokopäiväisesti. Opiskelu voi tapahtua omaan tahtiin kerryttämällä vähitellen loppututkintoon laskettavia opintopisteitä.