Phd ruokakulttuurin hallinta
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Zurich, Sveitsi
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Etäopiskelu
Kesto
3 vuotta
Vauhti
Täysaikainen, Osa-aikainen
Lukukausimaksut
EUR 3 460 *
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Pyydä tietoja
* Kokonaismaksu
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
3 TOP UNIVERSITIES = 1 EUROOPPALAINEN DOCTORATE
Kaikilla opiskelijoilla on ABMS Sveitsin tohtoriohjelman lisäksi yhteinen tohtori Dąbrowa Górnicza -yliopiston (WSB) ja Taras Shevchenko National Universityn (KNU) kanssa. ABMS on sertifioitu EFMD EOCCS, Sveitsin kansallisen koulutuksen laatua (EduQua) ja ASIC UK. WSB on eurooppalainen valtio tunnustettu yliopisto ja KNU on eurooppalainen julkinen yliopisto perustettu 200 vuotta sitten ja sijoittui maailman 500 parhaan joukkoon.
3 eurooppalaista huippuyksikköä = paras virtuaalinen / online-ohjelma = 1 eurooppalainen tohtori SWITZERLAND + EU + TOP RANKED 500
Ruoanlaittokoulutus on tärkeä ala, joka voi tarjota sinulle lisätietoja liittyviä joitakin tekniikoita, jotka voivat edelleen parantaa taitoja sekä tietoa. PhD Culinary Management on jotakin, jota kohti enemmistö kokit nykyaikana näyttää. Mikäli haluat katsoa kuulu keittiö tekemisissä eri ruokaan liittyviä teorioita, elintarvikkeiden turvallisuus, puhtaanapito, elintarvikkeiden tuotantoa on massa mittakaavassa, ravitsemisala jne niin se on pätevyys, joka voi tarjota sinulle joitakin vahvoja tuloksia. On joitakin tärkeitä kohtia, jotka liittyvät tähän pätevyys ja alle tulemme keskustelemaan joitakin niistä niin, että voit saada paremman käsityksen
- Ottamisen jälkeen pätevyys voidaan ottaa tärkeä kasvatuksellinen rooli ja voi tulla professori ruokakulttuurin. Saat lisätietoja tällä alalla ja voi toimia oppaita ja tukea nykyajan opiskelijoille.
- Kun olet ottanut PhD Culinary Management voit myös saada paremmat käsitellä haasteita, jotka kohtaavat, kun istua Executive postitse.
- Voit myös saada kilpailuetua ja lisää ura liittyviä mahdollisuuksia avataan.
Sinun täytyy tutkia alla mainitut aiheet koulutusohjelman
- Ruoanvalmistus
- Turvallisuus ja puhtaanapito
- Menu luominen ja suunnittelu
- NUTRITION
- Food Production
- Ruoka Osto
- työllisyys Management
- Viinin ja juoma palvelut
- Elintarviketieteet
- Human Resource Management
- LAADUNVALVONTA
- Kustannusten hallinta
Tämä ohjelma vastaa EQF (eurooppalainen tutkintojen viitekehys) Taso 8 - tohtorintutkinto.
Tämä ohjelma vastaa 180 opintopistettä
Kuinka kauan pitäisi olla työni?
Yleensä +60,000-+100,000 sanoja, opiskelijat voivat olla 10% vähemmän tai enemmän.
Oletteko mainita sen PhD verkossa tai matkan?
Ei.
Voinko käyttää otsikko?
Olemme pyytäneet Sveitsin viranomaisilta otsikko, ja heidän vastaus oli (Opiskelijat saavat käyttää nimikettä he saivat koululta)
Onko "Thesis Defence"?
Kyllä, ja suosittelemme opiskelijoita tekemään sitä Sveitsissä mutta se voidaan tehdä myös verkossa, tarvitset kameran ja mikrofonin.
Tutkimus Kieli: Tämän tutkimuksen ohjelma opetetaan kokonaan Englanti. Meillä on 4 saanti vuodessa: tammikuussa, huhtikuussa, heinäkuussa ja lokakuussa
Onko ABMS akkreditoinut tunnettu eurooppalainen akkreditointielin?
Kyllä, ABMS on sallittua, validoitu, sertifioitu, akkreditoitu ja institutionaalinen jäsen yli 50 julkisten / yksityisten organisaatioiden.
Pääsyvaatimukset
- Kesto: 1 vuosi tutkimus + tutkielma (tutkielma kestää keskimäärin 2 vuotta)
- Ikä: Alaikäraja 25 vuotta
- Edellinen tutkimus: Master Degree tai vastaava
- Englanti taso: IELTS tai vastaava (Vain opiskelijoille kuin Englanti puhuvissa maissa tai oppilaille, jotka eivät ole opiskelevat Englanti kouluun)
- Tutkimus Menetelmä: 100% Online / Etäisyys
- Fee: 24900 euroa (koko opinto-ohjelma)
Huom: Tutkimus maksu ei sisällä hakemuksen ja varausmaksun (taata sinulle opiskelupaikan) 240 euroa (kertaluonteinen maksu ja ei palauteta).
Moduulit:
Sillä PhD, tutkielma on tärkein osa, sinun täytyy kirjoittaa koko tutkielma siitä "Culinary Management" yksi meidän valvojien.
Seuraavat moduulit voit tutkia ensimmäisen vuoden aikana:
- Global Management
- Strateginen Johtaminen
- Projektinhallinta
- Strateginen tietojärjestelmä Analyysit
- Laskentatoimen ja rahoituksen
- Tutkimusmenetelmät
- Sähköinen tutkimusmenetelmät
- Dynamic sivustot
Tietoja koulusta
Kysymyksiä
Samanlaisia kursseja
Kulinaarisuuden hallinnan tutkintotodistus (online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Leipomotaidon ja leivonnaisten taiteen hallinnan tutkintotodistus (online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Ruoka- ja juomahallinnon tutkintotodistus (online)
- Online Canada
- Toronto, Kanada