Taloustieteen tekstejä on löytynyt niinkin varhaisilta ajoilta kuin muinaisesta Mesopotamiasta. Modernin taloustieteen kehityksestä käy kiittäminen pääasiassa kahta ryhmittymää, jotka tunnettiin nimillä fysiokraatit ja merkantilistit. Nämä ryhmät kehittivät kapitalismin 1500-luvun Euroopassa.

Ranska on tällä hetkellä yksi 20 parhaiten suoriutuneen maan kannalta talouden vuoksi hyvästä tuloshakuista korkeakoulutuksen oppiminen. Suurin osa kursseista yliopistoissa on tarjolla ranskan kielellä. Ranskassa on 60 julkista ja 100 yksityisten korkeakoulujen.

Sertifikaatti on usein tavoite varsinkin niille opiskelijoille, jotka haluavat erottua edukseen muiden aggressiivisten työnhakijoiden rinnalla. Sertifikaatin suorittaneilla opiskelijoilla voi olla muita paremmat taidot ja enemmän kokemusta muun muassa seuraavilla aloilla: liiketalous, rahoitus, hotelli- ja ravintola-ala, johtajuus ja hallinto.