Online Bachelor of Arts maailmanlaajuisessa kestävässä matkailussa

Maailmanlaajuisesti matkailun vaikutukset luonnonympäristöön ovat lisääntyvässä määrin tarkastelun kohteena ja vaativat hillintää ja ratkaisuja. Maailman matkailujärjestö sekä World Travel and Tourism Council ovat nimenomaisesti vaatineet kestävän kehityksen lisäämistä luotaessa politiikkaa ja hallittaessa maailmanlaajuista matkailua. On kiireellisesti suojeltava luonnonvaroja, jotka houkuttelevat turisteja kohteisiin ympäri maailmaa. Äskettäinen pandemia on saanut maailman huomaamaan, että Venetsian ja Amsterdamin kaltaiset kohteet voivat toipua ylimatkailusta kestävämpien käytäntöjen avulla ja tekevät niin. Floridan osavaltiossamme on lisääntynyt paine suojella luontokohteitamme, joihin kuuluvat osavaltion 825 mailia rantoja, Everglades, Keys, koralliriutat, lähteet ja mangrovemetsät. Muut hälyttävät tapahtumat, kuten vuorovesi, ilmastonmuutos ja merenpinnan nousu sekä äärimmäiset myrskytapahtumat, ovat kaikki lisänneet tietoisuutta matkailualan haavoittuvuudesta sekä paikallisesti että ulkomailla.

Tämä innovatiivinen tutkinto tunnustaa kestävän toiminnan merkityksen matkailualalla nykyään, sen vaikutukset planeettaan ja kasvavan kysynnän kestävämmälle lähestymistavalle vieraanvaraisuuden ja matkailualan johtamiseen. Tämä ainutlaatuinen, täysin online-ohjelma, jota tarjoaa Chaplin School of Hospitality and Tourism Management, on monitieteinen yhteistyö College of Arts, Science and Educationin maa- ja ympäristöosaston kanssa, ja siinä on sekoitettu opetussuunnitelma, joka koostuu asiaankuuluvat olemassa olevat kurssit jokaiselta osastolta sekä joukko uusia, erityisesti tutkintoa varten suunniteltuja kursseja.

Tätä tutkintoa suorittavat opiskelijat hankkivat tarvittavat tiedot ja työkalut tullakseen alan johtajiksi kestävän matkailun standardien hallinnassa, jotka auttavat suojelemaan maailman luonnon- ja kulttuurivaroja ja säilyttämään ne koskemattomina tuleville sukupolville. Opiskelijat oppivat soveltamaan näitä taitoja ja johtamaan vaikuttamisen, suojelun ja yhteisön kumppanuuksien kautta. Käsiteltäviä aiheita ovat sosioekonomiset, ympäristölliset ja kulttuuriset vaikutukset vastuullisen liiketoiminnan ja paikallishallinnon osalta. Lyhyesti sanottuna ohjelman päätavoitteena on opettaa opiskelijoille, kuinka matkailu voi sopeutua ilmastonmuutokseen ja lieventää sitä ja tulla keskeiseksi toimialaksi siirtymisessä vähähiiliseen talouteen.

Ohjelma yhdellä silmäyksellä

• 120 opintopistettä vaaditaan
• 228,81 dollarin osavaltion lukukausimaksu
• 345,87 dollaria osavaltion ulkopuoliset lukukausimaksut

Kohokohdat

• Täysin online-tutkinto
• Jokaisen verkko-opiskelijan parina on menestysvalmentaja
• Ohjelma alkaa: Syksy, Kevät, Kesä
• Ryhdy osaksi ainutlaatuista yhteisöä ja ota kaikki irti koulutuksestasi. Liity Honors Collegeen.
• Tämä ohjelma antaa sinulle pääsyn Career Engageen ja siihen liittyviin stipendeihin.

Miksi hakea?

Suuret amerikkalaiset vieraanvaraisuus- ja matkailuyritykset, kuten Hilton, Carnival ja muut, ovat mukauttaneet kestävän kehityksen ohjelmansa YK:n kestävän kehityksen tavoitteisiin (SDG) tehden 2030-tavoitteen sitoumuksia vähentääkseen ympäristöjalanjälkeään ja asettaneet yhteiskunnallisia vaikutuksia koskevia tavoitteita. Muut maailmanlaajuiset tuotemerkit, kuten Inter-Continental, Air France/KLM ja Sodexho, kilpailevat tiukasti korkeimmasta sijoituksesta SP 600 -yritysten vuotuisessa Dow Jones -luokituksessa ympäristön kestävän kehityksen johtajuudesta. Tarve tasapainottaa ympäristönsuojelu ihmisten virkistyskäytön kanssa on noussut kiireellisiksi ja vaatii työvoimaa, joka on koulutettu ymmärtämään matkailun bisnestä ja ajattelemaan pitkäjänteisesti upeiden luonnonpaikkojen säilyttämiseksi tuleville turistisukupolville.

BA in Global Sustainable Tourism -tutkinto-ohjelman ensisijainen tarkoitus on tarjota globaalille vieraanvaraisuus- ja matkailuteollisuudelle kestävään kehitykseen suuntautuneita johtajia, jotka osaavat tasapainottaa matkustajien toiveet ikimuistoisista kokemuksista samalla kun suojellaan luontoa, kulttuuria, yhteisöjä ja planeettaa. Opiskelijat ovat valmiita edistämään siirtymiä kestävään kehitykseen matkailussa yrityksille, viranomaisille ja kansalaisjärjestöille kaikkialla maailmassa.

Kumppanuudet

Chaplin School, joka on nimetty Mr. Harvey Chaplinin, Southern Glazer's Wine and Spirits -yhtiön puheenjohtajan, mukaan, tuottaa vuosittain Food Networkin ja Cooking Channel South Beach Wine and Food Festivalin (SobeWFF) yhdessä Southern Glazersin kanssa. Tapahtuma on laatuaan Yhdysvalloissa suurin ja tarjoaa kokemuksellisia oppimismahdollisuuksia jopa 1200 rahanpesun selvittelykeskuksen opiskelijalle vuosittain. Lisäksi Chaplin School on kehittänyt monia muita pitkäaikaisia suhteita suuriin maailmanlaajuisiin vieraanvaraisuus- ja matkailualan yrityksiin, kuten Carnival Cruise Lines (Carnival Gold Scholars -järjestön ja Carnival Student Centerin rahoittaja BBC-kampuksellamme) ja Marriott International (koulun samanniminen). Marriott Tianjin China Program), sekä joitakin alan ruoka- ja juomatuottajien keskuudessa tunnettuja nimiä, kuten Bacardi, Badia ja Quirch, jotka ovat edistäneet suuresti koulun ravintola-, kulinaarisia ja alkoholijuomien hallintaohjelmia. Globaalit yrityskumppanit ovat olleet keskeisiä pyrkimyksiä laajentaa rahoitusmahdollisuuksia opiskelijoille, palvella paikallista yhteisöä, tarjota työelämän kokemuksia ja toimittaa tarvittavat resurssit koulutuksen ja opiskelijoiden ja alumnien palvelujen laadun parantamiseksi. Merkittävien suhteiden luominen alan organisaatioihin on ollut olennainen osa Chaplin Schoolin erittäin menestyksekästä olemassaoloa, ja se on ansainnut ykkössijan Yhdysvaltain online-vieraanvaraisuus- ja matkailuohjelmissa kuuden vuoden ajan peräkkäin.

Bachelor of Arts -tutkintoon vaaditaan yhteensä 120 opintopistettä, joista 60 opintopistettä ja 60 opintopistettä yliopiston opetussuunnitelman vaatimusten täyttämiseen. Ohjelman 60 opintopistettä sisältävät:

Alaosaston pakolliset kurssit (5 opintopistettä)

• HFT 1102 - Globaalin kestävän matkailun perusteet ja Pathways - 1
• EVR 1001 - Johdatus ympäristötieteeseen - 3
• EVR 1001L - Johdatus ympäristötieteeseen - Lab - 1

Ylemmän luokan pakolliset kurssit (34 opintopistettä)

• HFT 3705 - Maailmanlaajuinen matka- ja matkailukehitys - 3
• HFT 3103 – Maailmanlaajuinen kestävän matkailun kehittäminen luonnonvaroissa – 3
• EVR 3013 - Etelä-Floridan ekologia - 3
• EVR 3013L - Etelä-Floridan ekologia - Lab - 1
• HFT 3703 - Seikkailu ja ekoturismi (GL) - 3
• HFT 3793 – Kestävyys ja hyvinvointi globaaleissa yhteiskunnissa – 3
• HFT 4561 – Kulttuuriperinnön kohdemarkkinointi ja hallinta – 3
• EVR 4440 - Rannat ja matkailu - 3
• EVR 4410 – Maailmanlaajuiset näkymät veteen ja ympäristöön – 3
• EVR 4112 - Ilmastonmuutospolitiikka - 3
• EVR 4321 - Kestävä luonnonvarojen kehittäminen – 3
• HFT 4737 - Senior-seminaari maailmanlaajuisesta kestävästä matkailusta – 3

Valinnaiset (21 opintotuntia vaaditaan)

Yllä olevien vaatimusten lisäksi opiskelijan tulee suorittaa vähintään 21 valinnaista opintopistettä seuraavasta kurssiluettelosta. Korvaukset ovat sallittuja vain Chaplin School of Hospitality and Tourism Management akateemisen neuvonantajan suostumuksella.

• EVR 1017 – Ilmastonmuutos, globaali ympäristö ja yhteiskunta - 3
• IDS 1231 – Paikallinen ja alueellinen kestävyys – 3
• ECO 2023 - Mikrotalouden periaatteet - 3
• STA 2023 – Yritys- ja taloustilastot* – 3

*Myöhemmin STA 2122:n tai STA 3111:n hyvitystä ei myönnetä. Esitiedot: Lukion algebra.

• HFT 3033 – Kestävän kehityksen tiimin hallinta – 3
• HFT 3073 - Sosiaalinen vastuu majoitus- ja matkailualalla (GL) - 3
• MMC 3303 - Global Media and Society (GL) - 3
• MMC 3650 - Media ja kestävä kehitys - 3
• HFT 3692 – Valtameri- ja rannikkolaki ravintola-alalle – 3
• HFT 3930 - Intensive Pod ravintola-alalla* – 1

* Kurssi voidaan toistaa enintään kolme kertaa sisällön muutoksella.

• EVR 3931 - Ympäristötieteen aiheet* – 3

*Kurssi voidaan toistaa sisällön muutoksilla.

• EVR 4274 – Kestävä maatalous (GL) – 3
• HFT 4708 - Rannikko- ja merimatkailu - 3
• EVR 4905 - Tutkimus ja itsenäinen opiskelu* - vaihtuva opintojakso

*ohjaajan luvalla

• EVR 4941 - Harjoittelu* – 3

tai

• HFT 4945 – Advanced Internship in Hospitality/ Tourism Management* – 3

*Opiskelijat voivat valita harjoittelukokemukselleen joko EVR 4941 tai HFT 4945 tiedekunnan harjoitteluohjaajan (EVR 4941) tai Akateemisen neuvonantajan (HFT 4945) luvalla.

• HFT 4955 - Opiskele ulkomailla: globaali kestävä matkailu - 3

Työnäkymä

• Green Lodging Trends -tutkimus (2019) osoitti, että 65 prosenttia majoitus- ja matkailuyrityksistä työllistää vastuullisen kestävän kehityksen koordinaattorin.
• 90 prosenttia toteuttaa henkilöstön kestävän kehityksen koulutusta joko omalla henkilökunnallaan tai palkattujen konsulttien ja koulutusasiantuntijoiden kautta.
• Bureau of Labor Statistics (BLS) raportoi , että kestävän kehityksen ammattilaisten vuosipalkat vuonna 2019 olivat keskimäärin 71 360 dollaria vuodessa , vaikka ne eivät koskekaan kestävän matkailun segmenttiä, ja asiantuntijoiden ennustettu kasvu on 8 prosenttia (kaksinkertainen kansalliseen keskiarvoon).
• Yrityksiä ovat:
  • matkatoimistot
  • hotellit, lentoyhtiöt
  • risteilyyhtiöt
  • kongressi- ja vierailijatoimistot
  • teemapuistot
  • festivaaleja
  • kohteiden hallinnointiyhtiöt
  • kuljetusyritykset mm