Tuotantotekniikan käytäntöihin ja suunnitteluun tähtäävä teollisuustekniikka voi kattaa valmistusprosessien ja -menettelyjen tutkimuksen. Tämä tutkimusala keskittyy usein sekä prosessien että laitteiden tutkimukseen ja kehittämiseen laitteiden tehokkuuden varmistamiseksi.