Kestävän maatalouden opiskelijat oppivat usein elintarvikkeiden tuotantoprosessista. Tämän alan tutkinto voi valmistaa tutkinnon suorittaneita työpaikkoihin tutkimuslaitoksissa tai karjankasvatusyrityksissä. Viljelykasvien ja maanviljelyn oppimisen lisäksi opiskelijat voivat myös ottaa tilastotieteen ja mikrobiologian luokkia.

Kampuksella oppiminen tarkoittaa henkilökohtaisesti osallistumista tunneille. Se sisältää tyypillisesti perinteisille tunneille ja luennoille käymisen, ryhmätoimintaan osallistumisen ja henkilökohtaisen vuorovaikutuksen opettajien ja ikätovereiden kanssa. Kampuksella oppimiseen sisältyy usein myös pääsy laboratorioihin, kirjastoihin ja muihin kampuksen resursseihin, kuten opiskelijakerhoihin, urapalvelutoimistoihin ja virkistyskeskuksiin.