Kirjallisuudella viitataan luoviin teksteihin, ja opinnoissa käsiteltyjä kirjallisuuden luokkia ovat muun muassa runous, proosa ja fiktio. Kirjallisuuden opinto-ohjelmassa voidaan myös tutkia erilaisia kirjallisuudenlajeja. Erikoistua voi vaikkapa Britannian kirjallisuuteen tai draamaan.

Hong Kong, löytyy etelärannikolla Kiinassa, maassa on yksi kahden erityishallintoalueen alueiden Kiinan. Hong Kong 's korkeakoulutukseen on sijoitettu Englannin rakennetta sekä kansainvälisiä järjestelmiä. Sitä hallinnoi maan 's Education Bureau.