Yrittäjyyden ja johtamisen (entrepreneurship management) koulutusohjelmat tarjoavat opiskelijoille osaamista, jonka avulla voi pyörittää ja johtaa yritystä. Opintojen aikana voidaan käsitellä muun muassa seuraavia aiheita: riskinarviointi, vapaisiin markkinoihin liittyvät kysymykset, strateginen suunnittelu, oikeudelliset ja poliittiset vaikutukset ja liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen.

Ulottuu moniin maihin ja saarialueiden, Etelä-Amerikka on koti monille espanjankielisten maiden. Täällä opiskelijat voivat kirjaimellisesti kävellä läpi historian matkalla luokan ja imeä kulttuuri antiikin yhteiskunnissa.